**Informações Sobre O Produto**
Referência Em Emulsificantes No Mercado, Proporciona Maior Emulsão E Homogeneização Nas Caldas Bases De Vários Tipos De Sorvetes, Dando Ao Produto Final Maior Rendimento, Cremosidade E Estabilidade No Armazenamento.
**Ingredientes:** Água, Emulsificantes: Monoglicerídeos De Ácidos Graxos Destilados (Ins 471), Sal De Ácido Graxos (Ins 470), Monoestearato De Sorbitana (Ins 491), Lecitina De Soja (Ins 322) E Estabilizante: Carragena (Ins 407).
Alérgicos: Contém Derivados De Soja. Não Contém Glúten.
**Informações Nutricionais **
Valor Energético 270kcal
Carboidratos 13g
Proteínas 0g
Gorduras Totais 23g
Gordura Saturada 20g
Gordura Trans 0g
Fibra Alimentar 0g
Sódio 7mg
**Informações Concedidas Pelo Fornecedor. Imagens Meramente Ilustrativas.**