**INFORMAÇÕES SOBRE O PRODUTO**
MASSA MADRE É UMA MASSA FERMENTADA SECA, PRONTO PARA USO, QUE PROPORCIONA UMA EXCELENTE TEXTURA AOS PÃES, ALÉM DE SABOR E AROMA EXCLUSIVOS.
MASSA FERMENTADA SECA DE TRIGO << MENOS
PÃO À MODA ANTIGA COM SABOR E AROMA DE FERMENTAÇÃO NATURAL
MÁXIMO DE CROCÂNCIA E PESTANA ACENTUADA
MIOLO FIRME E MACIO
ADIÇÃO: 2 A 10 %
**INGREDIENTES** MASSA MADRE SECA DE TRIGO. CONTÉM GLÚTEM. CONTÉM LACTOSE. **ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO. PODE CONTER CENTEIO, AVEIA, OVOS, SOJA E LEITE.
**INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS: PORÇÃO DE 100G**
VALOR ENERGÉTICO 346KCAL
CARBOIDRATOS 62G
PROTEINAS 14G
GORDURAS TOTAIS 2,0G
GORDURAS SATURADAS 0,4G
GORDURAS TRANS 0,0G
FIBRA ALIMENTAR 5,7G
SÓDIO 0MG
**INFORMAÇÕES CONCEDIDAS PELO FORNECEDOR.****IMAGENS MERAMENTE ILUSTRATIVAS.**